原標(biāo)題：送禮送健康 蜂產(chǎn)品是上佳選擇

又快到新年了，您是否還在為給親戚朋友送禮而發(fā)愁呢？如今，送禮送健康已成為人們的共識。那么，什么是健康的禮品呢？蜂產(chǎn)品就是上佳選擇。現(xiàn)在市面上蜂產(chǎn)品琳瑯滿目，但是不同的蜂產(chǎn)品營養(yǎng)功效也不同。

蜂蜜：老年人健康營養(yǎng)品

對于蜂產(chǎn)品，人們最熟悉的就是蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結(jié)合后，經(jīng)充分釀造而貯存在巢脾里的天然甜物質(zhì)。談到蜂蜜的營養(yǎng)功效，不少人都會說，可以調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防治便秘，潤喉、潤肺、潤腸、改善睡眠。不僅如此，蜂蜜還有保護肝臟，殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合，美容護膚和營養(yǎng)心肌的作用。

蜂蜜中含有大量的單糖、多種維生素、酶類、氨基酸和豐富的微量元素，對肝臟有營養(yǎng)作用。這些物質(zhì)不用經(jīng)過肝臟的加工與合成，就可直接被人體吸收利用，既營養(yǎng)了肝臟又保護了肝臟。蜂蜜中還含有少量的能促進(jìn)人體細(xì)胞生長和提高細(xì)胞活力的生長素，對人體細(xì)胞新陳代謝起著促進(jìn)作用，有加速肉芽組織生長的作用。

此外，蜂蜜中所含的酸，對皮膚有消除黑斑和漂白的作用；蜂蜜中的營養(yǎng)成分可為表皮細(xì)胞提供營養(yǎng)。蜂蜜有殺菌的作用，用蜂蜜美容，可減少痤瘡。蜂蜜中的還原糖可直接被機體吸收，營養(yǎng)心肌，提高心肌的代謝功能，擴張冠狀動脈，改善心肌供血。

所以，蜂蜜是很適合老年人生理需求的營養(yǎng)品。蜂蜜中的糖主要為葡萄糖和果糖，是可以直接被人體吸收的糖，這就減輕了老年人的消化負(fù)擔(dān)，而且它們的比例非常合適。一般來說，葡萄糖會迅速地被人體吸收，而果糖的吸收速度相對較慢，從而起到維持血糖的作用。另外，蜂蜜中含有很多的酶類、礦物質(zhì)、維生素、有機酸、不僅可以增強老年人的抵抗力，還對老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常服用可防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘及痢疾等。

蜂王漿：“生命長春的源泉”

蜂王漿，被一些專家稱為 “生命長春的源泉”。中醫(yī)上，蜂王漿具有滋補、強壯、益肝、健脾的功效。特別是對病后虛弱，小兒營養(yǎng)不良，年老體衰，白細(xì)胞減少癥，慢性肝炎、十二指腸潰瘍，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，高血壓，糖尿病、功能性子宮出血等有很好的輔助功效，并可作為癌癥的輔助治療劑。

蜂王漿是幼齡工蜂咽下腺和上顎腺的分泌物，是蜂王和蜂幼蟲的食物。在蜂群中，蜂王和工蜂都是由同樣的受精卵發(fā)育而成，從遺傳角度來講，基因相同的個體，生長發(fā)育應(yīng)該大致相同。但是，在蜜蜂的世界，食物不同卻會導(dǎo)致他們之間產(chǎn)生巨大差異。比如：終身吃蜂王漿的就能成為生殖能力極強的蜂王，體重是一般工蜂的3倍，壽命長達(dá)4-6年；但只吃3天蜂王漿的，只能發(fā)育成生殖系統(tǒng)不完全的工蜂，壽命也只有1個月左右。

目前已經(jīng)測定蜂王漿中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸都存在。另外還有牛磺酸，對人體生長發(fā)育有著重要的作用。蜂王漿中維生素種類多、含量高，并且配比合理。在水溶性維生素中，尤其B族維生素含量最多。在脂溶性維生素中包括維生素A、維生素D、維生素E等。另外還含有泛酸和乙酰膽堿等物質(zhì)。蜂王漿中的有機酸主要以脂肪酸的形式存在，還有游離氨基酸、核苷酸、核酸等物質(zhì)。在蜂王漿中有一種特殊的不飽和脂肪酸：10-羥基-2-癸烯酸（簡稱10-HAD），由于這種酸只有蜂王漿中才有，所以也叫王漿酸，具有提高免疫、抗輻射、抗菌消炎、抗病毒、抑制和殺傷癌細(xì)胞的作用。

國內(nèi)外的臨床實踐表明，蜂王漿不僅能使更年期的某些不適應(yīng)癥狀得到緩解，而且對更年期綜合征有良好療效。蜂王漿治療更年期綜合征的療效是極其顯著的。

蜂王漿中含有大量的活性物質(zhì)，具有增強細(xì)胞活力、促進(jìn)組織再生、抗菌消炎、修復(fù)病變損傷的組織器官等方面作用，對人體內(nèi)分泌活動的影響最為引人注目。服用蜂膠1-2個月可使婦女更年期癥狀，如精神倦怠、盜汗、燥熱、心情郁悶、失眠等減輕或消失，并能有效改善性功能。實踐證明，常服蜂王漿不但使人精神百倍，身體健康，還使人面部細(xì)潤，頭發(fā)黑亮，充滿青春活力。

國內(nèi)外的研究和實踐都已證明，經(jīng)常服用蜂王漿可以使人精力充沛，耳聰目明，思維敏捷，記憶力增強特別是計算能力得到提高，大腦智力得到開發(fā)，還能預(yù)防中老年癡呆癥，是腦力勞動者和青年學(xué)生理想的健腦補品。對治療老年性癡呆癥、記憶力下降有良好的效果。

蜂膠：糖尿病患者的血糖調(diào)節(jié)劑

蜂膠是工蜂采集植物樹脂等分泌物與其上鄂腺、蠟腺等分泌物混合形成的膠黏性物質(zhì)。也可以說，蜂膠是工蜂從植物的樹芽、樹皮等部位采集的樹脂，通過混入蜜蜂上鄂腺、蠟腺等腺體的分泌物，經(jīng)過蜜蜂的生物轉(zhuǎn)化而成的一種膠狀物質(zhì)，是集動植物精華于一身的天然復(fù)合物。

蜂膠是一種天然的抗病毒物質(zhì)，其最大的特點就是對活細(xì)胞和機體沒有毒性和副作用，這是在抗病毒物質(zhì)中不多見的，也日益受到人們的重視。蜂膠能抑制水泡性口腔病毒，能起到防御細(xì)胞感染病毒以及抑制感染細(xì)胞內(nèi)的病毒增殖作用。蜂膠還可與干擾素配合使抗病毒活力增強。實驗研究證明，蜂膠抗病毒的同時對機體和細(xì)胞卻無毒副作用，蜂膠抗病毒的同時，還對一些類毒素具有抵抗功效，從而使蜂膠的應(yīng)用前景更加廣闊、更受青睞。研究和實踐還證明，對青霉素、四環(huán)素、紅霉素已產(chǎn)生抗藥性的細(xì)菌，蜂膠提取物仍然表現(xiàn)出抑菌活性。蜂膠提取物若同抗菌素聯(lián)合使用，可提高抗菌素的抗菌活性，增加抗菌效力，延長抗菌時間。

對于糖尿病患者來說， 蜂膠中的黃酮具有組織修復(fù)能力，對于胰島細(xì)胞有很好的修復(fù)作用，同時蜂膠能增加胰島素受體活性，從而促進(jìn)了血糖的平穩(wěn)。蜂膠里含有α-萜品烯、β-蒎烯等數(shù)十種萜烯類物質(zhì)，可以雙向調(diào)節(jié)血糖，加之蜂膠中數(shù)十種的微量元素如硒、鉻、鎂、鈣等也能調(diào)節(jié)血糖，促進(jìn)血糖平穩(wěn)。

蜂膠還能消除或改善失眠、便秘、腹瀉、頻繁感冒等導(dǎo)致血糖升高的并發(fā)癥，促進(jìn)血糖長期平穩(wěn)。所以，蜂膠不僅能保護胰島，而且還能促進(jìn)組織再生，修復(fù)胰島。其它物質(zhì)則很少有這樣的雙重作用。至于效果，很多患者減藥或階段性停藥就是很好的證明。