蜂巢蜜嚼不動(dòng)的是什么?蜂巢蜜嚼不爛是真的嗎?

經(jīng)常吃蜂蜜的人都知道蜂蜜的種類眾多，蜂巢蜜就是其中比較特殊的一種，蜂巢蜜以其獨(dú)特的作用受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)，不過(guò)有些消費(fèi)者反映蜂巢蜜中有些東西嚼不動(dòng)，那蜂巢蜜嚼不動(dòng)的是什么呢?

蜂巢蜜是經(jīng)過(guò)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成，營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)含量都很高，集蜂蜜、蜂膠、蜂蠟以及花粉為一體，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蜂巢蜜中嚼不爛的就是蜂蠟，蜂蠟口感類似蠟，入口咀嚼起來(lái)有一種嚼不爛的感覺(jué)，像口香糖一樣，可以直接咽下去，也可以吐掉。

蜂巢蜜香甜可口，嚼起來(lái)非常有韌性，雖然蜂蠟嚼不爛，但是蜂蠟對(duì)于身體有很多好處，是蜂巢蜜中的重要成分。介紹，蜂蠟是工蜂腹部下面四對(duì)蠟腺分泌的物質(zhì)，其中含有游離脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等成分，具有一定的殺菌消炎作用，蜂巢蜜中由于含有蜂蠟等成分，所以對(duì)緩解慢性咽炎、支氣管炎、鼻炎等有一定的效果。

蜂巢蜜的一般采取直接食用的方法，嚼著吃效果很好，不喜歡蜂蠟的口感也可以沖水食用，取一塊蜂巢蜜放入杯子，用40度左右的溫水沖泡成蜂蜜水，最好選擇經(jīng)過(guò)層層檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)新蜂巢蜜食用，老蜂巢蜜硬度會(huì)更大，而且細(xì)菌較多，阿勒泰巢蜜口感豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，值得大家嘗一嘗。