搖出了六角形就是“好蜂蜜”?|添加|蜂蜜
原標(biāo)題:搖出了六角形就是“好蜂蜜”?
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羊城晚報(bào)訊 記者吳珊報(bào)道:近日,消費(fèi)者陳先生向羊城晚報(bào)記者投訴稱,前些天,他出差到韓國(guó)濟(jì)州島,被當(dāng)?shù)厣碳业囊粋€(gè)“實(shí)驗(yàn)”忽悠了,結(jié)果花大價(jià)錢買了幾大罐所謂“好蜂蜜”。陳先生說(shuō):“商家告訴我,能搖出六角形就是好蜂蜜,其實(shí)根本不靠譜!” “一罐不足一升裝的蜂蜜,售價(jià)在200多元人民幣。”陳先生說(shuō),他之所以花大價(jià)錢千里迢迢從韓國(guó)把蜂蜜買回來(lái),一切都源于韓國(guó)商家給他做的那個(gè)實(shí)驗(yàn)。原來(lái),商家先取出三勺蜂蜜倒進(jìn)容器里,然后又倒入兩小勺水,接著開(kāi)始轉(zhuǎn)圈搖晃,水里的蜂蜜出現(xiàn)了許多六角形,就像蜂窩一樣?!吧碳艺f(shuō),只有這種純天然、無(wú)添加的蜂蜜經(jīng)過(guò)搖晃后才能出現(xiàn)蜂窩一樣的六角形,中國(guó)產(chǎn)的一些添加了其他物質(zhì)的蜂蜜是不會(huì)出現(xiàn)的?!标愊壬乓詾檎?,即刻付款買了幾大罐所謂好蜂蜜。
回家后,陳先生的朋友拿自家的普通國(guó)產(chǎn)蜂蜜進(jìn)行了這個(gè)“實(shí)驗(yàn)”,卻發(fā)現(xiàn)這瓶售價(jià)十多元的蜂蜜,也出現(xiàn)了六角形的蜂窩狀。陳先生深感被忽悠,大呼上當(dāng)。
記者就此采訪了從事蜂產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)的業(yè)內(nèi)專家。專家解釋,六角形方法不能作為驗(yàn)證蜂蜜是否純天然、無(wú)添加的科學(xué)方法?!耙恍┎患兊姆涿蹠?huì)添加果葡糖漿,如果在果葡糖漿中加冷水搖晃,也可以出現(xiàn)六角形。必須注意,要想蜂蜜出現(xiàn)六角形,要加入冷水,如果加熱水,蜂蜜就會(huì)立刻溶解,看不到六角形。”