鮮王漿在服用期間保存溫度的變化(解凍又冷凍)帶來的影響
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目前，市售瓶裝鮮蜂王漿一般裝量在300g—500g之間，服用時(shí)間至低在20天，蜂王漿必須在(約-18℃)儲(chǔ)存，每天必須經(jīng)過拿出冷凍室解凍，試驗(yàn)證明，如室溫在20℃至少需一定時(shí)間方能用鐵勺用力才能挖出(同時(shí)很難控制量的多少)，此時(shí)鮮蜂王漿溫度至少上升至0℃左右，取出后再放入冷凍室，則又需一定時(shí)間方能達(dá)到理想保存溫度(-18℃)。鮮蜂王漿通過如此每天反復(fù)解凍、冷凍，對(duì)鮮蜂王漿中活性物質(zhì)有一定的影響。 許多人在不理解鮮蜂王漿這種特殊的寶貴物質(zhì)，誤以為只要在0℃下便可安全保存或?qū)⑺旁诒ｕr室保存，結(jié)果不用十天半月就可發(fā)現(xiàn)鮮蜂王漿發(fā)生顏色的變化(向黃色轉(zhuǎn)化)。試驗(yàn)證明，只要放在常溫下五天的鮮蜂王漿，用以飼喂蜂王幼蟲就已經(jīng)不能從幼蟲成為蜂王了。這充分說明僅僅五日之差，因其保存溫度不同，其營養(yǎng)質(zhì)量已天壤之別了。
有人過去為解決鮮蜂王漿服用期間反復(fù)解凍而造成的質(zhì)量影響，采用一次解凍將鮮蜂王漿倒在平坦容器中，待到剛結(jié)凍時(shí)用刀子均分為若干小塊，再放入冷凍室，用時(shí)只拿出一塊就立即口服了。
有人過去為解決鮮蜂王漿服用期間反復(fù)解凍而造成的質(zhì)量影響，采用一次解凍將鮮蜂王漿倒在平坦容器中，待到剛結(jié)凍時(shí)用刀子均分為若干小塊，再放入冷凍室，用時(shí)只拿出一塊就立即口服了。
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