揭秘世界上最貴蜂蜜
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也門蜂蜜味道純正、出產很少、能做藥用，所有這些讓它成為世界上最昂貴的蜂蜜，也門人甚至拿蜂蜜當做國禮送給外國貴賓。 商人們說它是財富；醫生們把它視為萬能藥；養蜂人說它是阿拉(真主)的禮物；婦女們相信它有治療不孕的功效；男人們說它有壯陽的性能。它的味道純正、出產很少、能做藥用，所有這些讓它成為世界上最昂貴的蜂蜜。 這種蜂蜜出產于也門共和固東部一個名為瓦地多門的地方，非常珍貴，在也門每千克賣到100美元，到迪拜每千克賣到200美元。 每年10月，幾千名養蜂人用卡車拉著蜂箱來到瓦地多門山谷各個地點。山谷中的簡易帳篷點綴了150多公里，樹底下堆著成千上萬的蜂箱。無數蜜蜂嚶嚶嗡嗡地忙碌著，養蜂人肩挎沖鋒槍在照看他們的蜂群。雖然養蜂人之間不會發動“蜂蜜戰爭”，但他們之間的競爭還是很激烈的。 養蜂人往往受教育程度不高，但有祖傳的養蜂技術。因為蜂蜜很貴，所以也門的養蜂人生活很富足。現年44歲的養蜂人薩列姆·沙姆蘭說：“養蜂人就是，我們富裕又受人尊敬。” 哈達拉瓦杜地區的蜂蜜銷售中心是一個煙塵彌漫的小鎮，很多商人來到露天市場來收購蜂蜜。他們仔細檢驗蜂蜜的成色，把蜂蜜往下傾倒，看看它流動的樣子；他們把食指伸進蜂蜜里，然后放進嘴里品嘗。吞下去之后，蜂蜜的醇香仍在喉嚨里逗留，久久不去，讓人感到溫暖無比。之后他們買下蜂蜜，運到各個城市去賣。 在也門的首都薩娜，蜂蜜專賣店多達200家。在這些專賣店里，人們可以品嘗各種蜂蜜，就如品嘗各種法國葡萄酒一樣。在大約12種不同的蜂蜜中，每一種都是在不同的地方生產的，最出名、最昂貴的是那些采自棗樹的蜂蜜；最便宜的是采自各種野花的蜂蜜。這些蜂蜜不僅味道好，而且很純正，用傳統方洪制作，其中不含任何化學物質。 這些蜂蜜在過去10年里一直漲價，現在成了尊貴的象征。人們用它與面包、香蕉同吃，或用來跟姜一起泡茶。在家庭聚會或朋友相見的時候，有蜂蜜才顯示隆重。法國駐也門大使館的官員吉列斯·科西婭說：“也門總統阿里·阿卜杜拉-薩利赫在2006年會見希拉克總統、2007年會見薩料齊總統時，分別送給他倆一瓶蜂蜜。”在迪拜，酋長們賽馬之前都給他們的馬喂這種蜂蜜，他們確信這種蜂蜜有生發力量的功能。 可是，中東的蜂蜜貿易卻被懷疑與國際恐怖組織有秘密聯系。2001年10月，美回前總統布什命令凍結與“基地組織”頭目本·拉登有關的39處資產。盡管也門在“反恐”方面跟美國是盟友，但美國仍然懷疑蜂蜜貿易跟恐怖組織走私現金、槍支和毒品有關聯。2001年，兩名旅客在紐約機場被抓，他們在幾加侖蜂蜜里藏了14萬美元，準備運到也門。因為這個原因，其他的也門人也受到了不公正的對待。在費城學習的29歲也門姑娘薩爾瓦·阿拉梅麗說：“每次我媽媽來美國看我，海關總是問她有沒有帶蜂蜜。” 排除有關蜂蜜貿易的一切懷疑，蜂蜜在家庭廚房里仍然是必不可少的；在藝術家、科學家和教士的眼里仍然是很重要和神圣的。“如果沒有這些蜂蜜。我們怎么辦?”49歲的哈述拉瓦特大學教授穆罕默德·坎巴什說：“至少。我們還有阿拉”。
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