蒜苗就是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，具有香辣的味道，可以炒著吃，還可以與其他食物搭配食用，蜂蜜也是常見的食品，不過有些人認為蒜苗和蜂蜜不能一起食用，那吃了蒜苗多久能吃蜂蜜?

　　蒜苗和蜂蜜其實不用避開食用，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，主要含有多種維生素、氨基酸、礦物質、葡萄糖、果糖以及酶類等成分，而蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分，因此田野牧蜂提醒大家，從成分上來看蒜苗和蜂蜜一起食用不會發生不良反應，吃了蒜苗可以喝蜂蜜水。

　　同時蒜苗和蜂蜜一起食用還可以增強促進消化的作用，蒜苗具有一些辣味，主要是由于其中含有的辣素，這種辣素也具有消除積食的作用，加上蜂蜜中含有豐富的活性酶和多種營養成分，能夠增強消化系統的功能，可以促進胃腸道的蠕動，調節胃酸的分泌，從而有潤腸通便的效果，有便秘困擾的朋友也可以試試吃些蒜苗，喝點水白蜜。

　　另外蒜苗中的辣素還具有很強的殺菌能力，對于病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用，蜂蜜中則含有酸性物質和高濃度糖類物質，也有很好的殺菌消炎作用，能夠抑制多種細菌生長，同時蜂蜜中又含有多種營養成分，能夠增強身體抵抗力，所以經常吃蜂蜜和蒜苗還可以預防流感。