椰子是一種常見的熱帶水果，我們在超市中常常會看到椰子汁這樣的椰子制品，椰肉即可制成椰子汁，椰肉的營養價值很高，蜂蜜味道香甜，同樣也是營養豐富的食品，那椰肉能和蜂蜜一起吃嗎?

　　椰肉是取用椰子漿后，砸開內果皮得到的，含有大量的蛋白質、維生素、果糖、鉀、鈣以及碳水化合物等成分，而蜂蜜是小蜜蜂采集花蜜辛勤釀造的，含有豐富的氨基酸、礦物質、活性酶以及維生素等180多種成分，從成分上看蜂蜜和椰肉不會發生不良反應，從味道上說蜂蜜可以使椰肉口感更好，所以椰肉可以和蜂蜜一起吃。

　　椰肉和蜂蜜一起吃增強了對脾胃的滋養保護作用，蜂蜜可以補中益氣，補中也就是滋養脾胃，田野牧蜂建議大家將棗花蜜和椰肉搭配，棗花蜜富含多種維生素和礦物質，護脾養胃的作用最佳，能夠保護脾胃，增加食欲，增強消化系統功能。椰肉富含多種營養成分也能補益脾胃，二者搭配效果更好。

　　下面小編教大家一個椰肉與蜂蜜搭配的食用方法，取出椰漿后可以用刀將椰子劈成多半，把椰肉剝離出來，然后將剝離的椰肉切碎一些，放入攪拌機中，加入適量水，最好是開水，可以更好的攪碎椰肉，攪拌好以后取出新鮮的椰肉羹，然后溫度還是比較高，將其放至溫熱再加入適量蜂蜜，均勻攪拌后即可食用。