養(yǎng)生常識(shí):蜂蜜柚子茶嫩膚養(yǎng)顏佳品
《本草綱目》中說(shuō),柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長(zhǎng)期食用還有美容之功效。
蜂蜜柚子茶營(yíng)養(yǎng)成分
眾所周知,蜂蜜有潤(rùn)腸的作用。對(duì)于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月,就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。
柚子,在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國(guó)古代以及其他國(guó)家,日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對(duì)一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮苷,其功效類(lèi)似于維他命P,對(duì)于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管,預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素,是維他命A的主要來(lái)源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對(duì)于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
蜂蜜柚子茶主要功效
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來(lái),經(jīng)常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對(duì)電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
蜂蜜柚子茶,在日本和韓國(guó),一直被稱(chēng)為“黑色素?cái)夭莩?rdquo;的食品。因?yàn)樯叩母床卦诩∧w深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細(xì)胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手,就能深入肌膚根源,使細(xì)胞變白,這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時(shí)變淡,效果也比較有限,而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶,則能斬?cái)嗪谏氐母?,這樣的美白效果才會(huì)更長(zhǎng)久。
蜂蜜柚子茶的做法
做法一
材料:柚子1只,檸檬[4]1只,冰糖250克,蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細(xì)細(xì)揉搓5分鐘,去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來(lái),不要白色部分。
2、泡在淡鹽水里8小時(shí)以上(中間最好換兩次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒,檸檬切小塊兒。全部用粉碎機(jī)打成碎末。
3、柚子皮切細(xì)細(xì)的絲,有多細(xì)切多細(xì)。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖,大火煮開(kāi)后改小火熬煮,期間用木勺不時(shí)攪動(dòng),以免粘鍋。
4、40分鐘后,看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠,骨嘟大泡,用勺子劃過(guò)時(shí)果肉不立即合攏,即可關(guān)火待涼。
5、待柚子茶變溫以后,倒入蜂蜜拌均勻,放在干凈無(wú)水無(wú)油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。
做法二
材料:葡萄柚[5]2個(gè)、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶1.葡萄柚去皮、內(nèi)皮及白莖,只保留果粒;
2.依次放入糖、鹽;然后用大勺充分?jǐn)D壓果肉,使之完全出水后腌制20分鐘;
3.開(kāi)火,把腌好的葡萄柚倒入小鍋內(nèi)進(jìn)行熬制;期間不斷的攪拌;待水份熬成粘稠狀時(shí),關(guān)火。
4.待完全涼透后,倒入10-30g積安堂洋的花蜂蜜,如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜,充分?jǐn)噭蚣纯?,提醒一下最好用洋槐花蜂蜜,味道比較清香,如果用的是別的花蜂蜜,味道較差,也不要購(gòu)買(mǎi)香精加工的蜂蜜。