在中國古代書籍中，論述蜜蜂者不下數(shù)十部，其中對(duì)蜜蜂分類、蜂群生活、養(yǎng)蜂方法、蜂產(chǎn)品采收和利用、蜜蜂醫(yī)療保健、養(yǎng)蜂事跡等均有記述。專論蜜蜂的書籍出現(xiàn)在清代。20世紀(jì)初，蜂業(yè)著作日漸增多。

50年代以來，隨著蜂業(yè)的發(fā)展，各類蜂業(yè)書刊和影片大量出版，各種蜂業(yè)出版物在普及養(yǎng)蜂知識(shí)、提高養(yǎng)蜂科技水平、傳播蜂業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等方面起到了重要作用，促進(jìn)了中國蜂業(yè)生產(chǎn)與科教事業(yè)的發(fā)展。

中國蜂業(yè)出版物有雜志、書籍和影視片三大類。

一、雜志類

本世紀(jì)內(nèi)，中國已發(fā)行過20余種蜂業(yè)刊物，其中公開出版的蜂業(yè)期刊有4種。

⒈《中國養(yǎng)蜂》 創(chuàng)刊于1934年，原刊名《中國養(yǎng)蜂雜志》，由北平李林園養(yǎng)蜂場(chǎng)主辦，第一任主編黃子固。1958年改刊名為《中國養(yǎng)蜂》。雙月刊，是全國發(fā)行量最多的蜂業(yè)刊物。辦刊的基本方針是：緊密結(jié)合養(yǎng)蜂生產(chǎn)，理論聯(lián)系實(shí)際，普及與提高相結(jié)合。用13個(gè)欄目報(bào)道全國養(yǎng)蜂科研成果、新技術(shù)、新動(dòng)態(tài)，還辟有世界養(yǎng)蜂科技和國外養(yǎng)蜂文摘兩個(gè)專欄，向讀者及時(shí)提供國內(nèi)外養(yǎng)蜂科技信息。國內(nèi)外公開發(fā)行。

⒉《蜜蜂雜志》 創(chuàng)刊于1981年，月刊，編輯部設(shè)在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。辦刊宗旨：宣傳國家養(yǎng)蜂生產(chǎn)的方針政策，傳播蜜蜂授粉知識(shí)，普及交流養(yǎng)蜂科學(xué)技術(shù)，為促進(jìn)中國蜂業(yè)的發(fā)展服務(wù)。其方針是普及與提高相結(jié)合，竭誠為讀者服務(wù)。辟20多個(gè)欄目，適于各方面讀者參考。國內(nèi)外公開發(fā)行。

⒊《湖北養(yǎng)蜂》 季刊，1975年創(chuàng)刊，編輯部設(shè)在湖北省畜牧局，1986年公開發(fā)行。辟有養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)、蜜源植物、蜂病防治、飼養(yǎng)技術(shù)、蜜蜂育種、產(chǎn)品開發(fā)、蜜蜂醫(yī)療、技術(shù)監(jiān)督、國外養(yǎng)蜂、各地動(dòng)態(tài)等10余個(gè)欄目。

⒋《養(yǎng)蜂科技》 季刊，1982年創(chuàng)刊，1988年公開發(fā)行。辦刊宗旨是：普及與提高相結(jié)合。特點(diǎn)是以推廣養(yǎng)蜂和蜂產(chǎn)品開發(fā)新技術(shù)和新經(jīng)驗(yàn)為主，注重適用。辟有養(yǎng)蜂管理、蜜蜂飼養(yǎng)、蜂病防治、蜜源植物、蜜蜂育種、蜂產(chǎn)品及其利用、蜂業(yè)信息、小經(jīng)驗(yàn)和國外蜂業(yè)學(xué)術(shù)論文等欄目。

中國蜂業(yè)雜志

二、書籍類

本世紀(jì)中國出版發(fā)行的蜂業(yè)書籍，據(jù)統(tǒng)計(jì)約有300余種，其中大部分是50年代后出版的。此外，各地印發(fā)的參考材料約百余種。這些書籍分藏于全國各地圖書館中。

⒈教材與教學(xué)參考書類 約20種，主要有：福建農(nóng)學(xué)院主編的高等農(nóng)業(yè)院校教材《養(yǎng)蜂學(xué)》；山東省泰安畜牧獸醫(yī)學(xué)校和山東省濰坊畜牧獸醫(yī)學(xué)校分別主編的，兩本全國中等專業(yè)學(xué)校教材《養(yǎng)蜂學(xué)》。此外，尚有1925年出版的《養(yǎng)蜂學(xué)》，1928年出版的《最新實(shí)用養(yǎng)蜂學(xué)講義》，1936年出版的《養(yǎng)蜂學(xué)》，1937年出版的《最新養(yǎng)蜂學(xué)》，1955年出版的上、下兩冊(cè)《養(yǎng)蜂學(xué)》等教學(xué)參考書。

⒉綜合技術(shù)類 約有70種。1949年前出版的著作主要有：《實(shí)用養(yǎng)蜂全書》、《養(yǎng)蜂大意》、《最新養(yǎng)蜂法》、《實(shí)地養(yǎng)蜂法》、《經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)蜂法》、《養(yǎng)蜂大全》等。1949年以后出版的有《農(nóng)村養(yǎng)蜂法》、《養(yǎng)蜜蜂》、《實(shí)用養(yǎng)蜂》、《蜂群的飼養(yǎng)管理技術(shù)》、《現(xiàn)代養(yǎng)蜂與蜂產(chǎn)品加工》，特別是1952年出版的《養(yǎng)蜂法》已再版六次；1975年出版的《養(yǎng)蜂手冊(cè)》發(fā)行量逾百萬冊(cè)。

⒊中華蜜蜂飼養(yǎng) 近20種，主要有：《中蜂管理法》、《本國蜂的改良飼養(yǎng)》、《養(yǎng)中蜂》、《個(gè)蜂的科學(xué)飼養(yǎng)》等。

⒋單項(xiàng)技術(shù)類 約20種，主要有：《蜜蜂人工分封法》、《蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)》、《轉(zhuǎn)地放蜂》、《雙王群飼養(yǎng)法》、《巢蜜生產(chǎn)技術(shù)》等。

⒌蜂種、育王、育種類 約10種，主要有：《人工養(yǎng)王法》、《移蟲管移蟲育王法》、《蜜蜂良種選育》、《蜜蜂工程育種》、《占南蜜蜂志》等。

⒍蜜蜂保護(hù)類 近10種，主要有：《蜜蜂的疫病》、《蜜蜂病敵害的診斷及防治》、《蜂螨及其防治》等。

⒎養(yǎng)蜂設(shè)備用具類 約10種，主要有：《蜂具圖說》、《改良蜂箱的制造和使用法》、《中蜂十框蜂箱》、《養(yǎng)蜂工具設(shè)備》等。

⒏蜜源植物類 約10種，主要有：《云南蜜源植物》、《中國蜜源植物》、《西北蜜源植物及其利用》、《甘肅蜜源植物志》、《蜜源植物花粉形態(tài)與分析》等。

⒐蜜蜂產(chǎn)品及其加工類 約20種，主要有：《蜂王漿》、《蜂膠》、《蜂蜜》、《蜂蠟》、《蜜蜂產(chǎn)品保鮮加工及利用》、《蜜蜂產(chǎn)品生產(chǎn)與加工利用》等。

⒑翻譯國外蜂業(yè)書籍類 約40種，主要有：《蜜蜂飼養(yǎng)法》、《最近蜜蜂實(shí)驗(yàn)飼育法》、《養(yǎng)蜂學(xué)》、《蜂箱與蜜蜂》、《蜜蜂的生活》等。 此外，還有匯編、問答、知識(shí)、記事、兒童讀物等近百種。

中國蜂業(yè)書籍

三、蜂業(yè)影視片

中國第一部養(yǎng)蜂電影片拍攝于1958年。據(jù)廖大昆、王榮軍、孫梅統(tǒng)計(jì)，至1990年已有20余部蜂業(yè)科技影視片問世，大體可分3類。

⒈蜜蜂科學(xué)知識(shí)類

①《養(yǎng)蜂》，八一電影制片廠1958年拍攝。

②《蜂巢》，上海科教電影制片廠1980年拍攝。

③《蜜蜂王國》，上海電影制片廠1980年拍攝。

④《花粉與人類》，林業(yè)部科技情報(bào)中心1986年拍攝。

⒉資源與蜜蜂授粉類

①《帶翅膀的媒人》，上海科教電影制片廠l 963年拍攝。內(nèi)容是介紹利用蜜蜂授粉增加農(nóng)作物產(chǎn)量的科學(xué)知識(shí)。該片榮獲“為農(nóng)業(yè)服務(wù)獎(jiǎng)”及1964年第三屆亞非電影節(jié)特別盧蒙巴獎(jiǎng)。

②《養(yǎng)蜂促農(nóng)》，長(zhǎng)春電影制片廠1974年拍攝。內(nèi)容是介紹經(jīng)過蜜蜂授粉，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的效果和科學(xué)道理。周恩來總理看后，對(duì)影片的評(píng)價(jià)是：“《養(yǎng)蜂促農(nóng)》這部科教影片，很能啟發(fā)人的思想。”1975年9月西藏自治區(qū)成立10周年慶祝活動(dòng)，周總理將《養(yǎng)蜂促農(nóng)》影片作為禮物，委托中央代表閉贈(zèng)送給西藏人民。

③《蜜源》，中國農(nóng)業(yè)電影制片廠1981年拍攝。

④《油茶與蜜蜂》，林業(yè)部科技情報(bào)中心1985年拍攝。主要內(nèi)容是介紹蜜源植物油茶花蜜中含有生物堿K，蜜蜂采集后會(huì)引起中毒死亡，使用預(yù)防藥物可防止蜜蜂中毒，不但產(chǎn)蜜量明顯增加，還通過授粉提高了油茶座果率。

此外，還有《山桂花蜜》、《蜂蜜之王－柃蜜源開發(fā)》、《蜜蜂飛進(jìn)油茶林》、《云南野生蜜蜂》等。

⒊養(yǎng)蜂技術(shù)類

①《防治蜂螨》，北京科技電影制片廠1964年拍攝。

②《新法養(yǎng)中蜂》，中國農(nóng)業(yè)電影制片廠1986年拍攝。主要內(nèi)容是介紹活框中蜂箱的構(gòu)造及中蜂新法飼養(yǎng)技術(shù)和效益。

③《蜜蜂早春快速繁殖》，北京科學(xué)教育電影制片廠1985年拍攝。

④《滅螨保蜜蜂》，北京科學(xué)教育電影制片廠1985年拍攝。主要內(nèi)容有：大小瞞的生活習(xí)性、傳播途徑和對(duì)蜜蜂的危害、防治方法、中蜂的抗螨能力。

還有《防止油茶花蜜中毒》、《王漿高產(chǎn)蜂種－平湖意蜂的繁育》、《蜜蜂脫粉器》。

此外有譯制科教短片《蜜蜂的生活》、《蜜蜂的語言》、《蜂房的數(shù)學(xué)》。

引自《中國蜂業(yè)》（農(nóng)業(yè)出版社，1993）