陜西省公布八例食品安全案例 用明礬香精制造蜂蜜
原標題:明礬香精造蜂蜜9名嫌疑人被批捕
西安新聞網-西安晚報訊(記者 梁璠 實習生 張影)陜西省食品藥品監督管理局昨日通報了開展全省食品安全風險大排查百日專項行動成果,并公布8例食品安全典型案例,一半案件都涉及非法添加食品添加劑的問題。
西安戶縣
食品添加劑超范圍使用
今年4月22日,戶縣食藥局在西安市戶縣南海陽光食品廠生產的豆品香(非發酵性豆制品)產品中檢出脫氫乙酸。這是一種防腐、防霉劑。有一定的抗菌作用,尤其對霉菌的抑制作用最強。我國《食品添加劑使用標準》規定:非發酵性豆制品禁止使用。
戶縣食藥局“責令該企業立即停止濫用食品添加劑生產食品,并召回該批不合格豆品香”,并行政處罰。
漢中漢臺區
豬肉摻入牛肉出售
今年5月21日,漢中市食品藥品稽查支隊檢查出,漢臺區萬鑫食品有限公司食品原料冷庫中存放有10袋(每袋10公斤)豬肉排骨,懷疑其把豬肉摻入到牛肉中進行銷售。隨后對其生產加工的聶老三牌牛肉進行了監督抽檢,經檢驗檢出豬源性成分,屬于生產食品過程中摻雜摻假,貨值金額10856元。
漢中市食品藥品稽查支隊“責令該企業立即停止在牛肉中摻入豬肉的行為,并召回已銷售的不合格牛肉產品”,并行政處罰。
安康漢濱區
冷庫查出3萬公斤過期肉
4月29日,安康市食藥局高新分局接群眾舉報,對漢濱區業隨水產批發部租賃的高新區某食品廠冷庫進行檢查。經查,該冷庫貯存的冷凍肉品中有12個品種、2317件,共計30106.69公斤存在超過保質期、不能提供供貨商資質、票據、檢驗檢疫證明等問題。上述肉品依法予以查封。
安康市食藥局高新分局“責令該企業停止銷售超過保質期和未經檢驗檢疫的進口肉品,針對冷鏈市場的進口肉的問題開展了專項檢查”,并行政處罰。
安康漢濱區
粉條鋁含量不符合國標
3月25日,安康市食藥局執法人員檢查發現,安康市漢濱區志欽商行經營的標示豫峰粉條淀粉廠生產的豫峰牌青(寬)粉、無標識麻辣燙專用中寬粉和專用黑粉質量可疑。抽檢發現,鋁含量均不符合食品添加劑使用標準規定。
我國《食品添加劑使用標準》規定:含鋁食品添加劑不得用于粉條的加工生產。安康市食藥局遂“責令該企業立即停止銷售不合格粉條”,并行政處罰,對沒收粉條公開予以銷毀。