椴樹蜜是什么顏色的?結晶椴樹蜜啥顏色?
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椴樹蜜是什么顏色的?結晶椴樹蜜啥顏色?
蜂蜜的種類很多，但是很多人應該對椴樹蜜不是很了解，在市場上見到的蜂蜜大部分都是呈液體狀的，因為不了解所以很多人誤以為結晶狀態(tài)或者顏色不是黃褐色的蜂蜜是不好的，其實這是錯誤的觀點，有一個品種的蜂蜜是很容易呈結晶狀態(tài)，并且顏色特殊——椴樹蜜。
來介紹一下椴樹蜜。椴樹蜜是一種極其容易結晶的蜂蜜，一般市場上見到的椴樹蜜都是結晶狀態(tài)，并且顏色呈白色，油脂狀。其有濃郁的段數(shù)花香味，果香味濃，香甜口味。葡萄糖含量高，營養(yǎng)價值高，極易吸收。
優(yōu)質椴樹蜜基本上為紫椴蜜，基地在東北，處于自然保護區(qū)，鮮有人跡的平原，自然環(huán)境優(yōu)越，為黑鋒所采純紫椴蜜。純正的椴樹蜜，剛采集到時是呈淡黃色液體，因為極易結晶，放置不久就會完全結晶，變成白色。
所以以后大家在市場上看到是白色結晶油脂狀的蜂蜜時不要以為是變質或者劣質的蜂蜜，看仔細蜂蜜的品種，若為椴樹蜜則是正常的顏色和物理狀態(tài)。大家在選擇蜂蜜的時候應該多觀察多比較，椴樹蜜為白色是其正常顏色。
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